Work Pero la mayor parte tiene que ver con el trabajo. Hay aspectos del trabajo que son agradables, que podríamos llamar un pasatiempo. - Heston Blumenthal
Family No fue fácil con un recién nacido, pedirle a tu esposa que renunciara al hogar familiar y a tu seguridad. - Heston Blumenthal
Being World Ser considerado el restaurante número uno del mundo es realmente una lección de humildad. - Heston Blumenthal